Emülsiyon Tipi Et Ürünleri Nedir
Emülsiyon Tipi Et Ürünleri Nedir ? Emülsiyon Tipi Et Ürünleri Ne demek ?
1-)Et proteinleriyle su ve yağdan oluşan emülsiyonun, yapay veya doğal kılıflara doldurularak ısısal işlem uygulandıktan sonra elde edilen, salam, sosis vb. et ürünlerine verilen genel ad.
Bu bilgi faydalı oldu mu ?
Dil
Anlamı
İngilizceEmulsified meat products.
Sizde içinde Emülsiyon Tipi Et Ürünleri kelimesi geçen bir şeyler paylaşın !
Emülsiyon Tipi Et Ürünleri kelimesi anlamı 16 defa okunmuştur. [336172] 
