Papain Nedir
Papain Nedir ? Papain Ne demek ?
1-)Meyve suyunda ve Carica papaya'nın yapraklarında bulunan, ticarette et yumuşatıcısı olarak kullanılan bir endopeptidaz.
2-)Carica papaya bitkisinin olgunlaşmamış meyvesinden elde edilen proteolitik enzim karışımı. Et endüstrisinde dekullanılır.
Bu bilgi faydalı oldu mu ?
Dil
Anlamı
İngilizce
Papain.
Sizde içinde Papain kelimesi geçen bir şeyler paylaşın !
Papain kelimesi anlamı 12 defa okunmuştur. [456915]