Muhammet Arıcı akademisyen 1984 yılında Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümünü birincilikle bitiren Muhammet Arıcı, yüksek lisansını Trakya Üniversitesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Anabilim Dalında 1988 yılında, doktorasını YÖK bursuyla Karlsruhe Teknik Üniversitesi (Karlsruhe Institut für Technologie) Mikrobiyo