Özgül Isı Nedir

1-)Alm. Spezifische Wärme (f), Fr. Chaleur spécifique, İng. Specific heat. Bir cismin, birim kütlesinin sıcaklığını 1°C artırmak için verilen ısı miktarı. Özgül ısı birimi cal/gr°C veya kcal/kg°C’dir. Özgül ısıya, ısınma ısısı veya spesifik ısı da denir.

Bir maddenin moleküllerinin translasyon, rotasyon ve titreşim hareketleriyle ilgili olarak sahip olduğu enerjiye, bir cismin iç enerjisi (U) denir. Sabit hacimdeki özgül ısı (Cv) iç enerjinin birim sıcaklıktaki değişimine eşittir. (Cv= U/ Dt)

Bir cisme dışarıdan verilen enerjinin, o cismin iç enerjisiyle beraber toplamı, o cismin entalpisi (ısı değeri) (h) olarak tarif edilir.

Cp= sabit basınçtaki özgül ısı; entalpinin birim sıcaklıktaki değişimine eşittir. (Cp= h/Dt)

Entalpi (h), daima iç enerjiden (U) büyük olduğundan, sabit basınçtaki özgül ısı, sabit hacimdeki özgül ısı değerinden daima büyüktür. Yani, (Cp > Cv)’dir. Teknik hesaplarda kullanılan bazı cisimlerin özgül ısıları:

Suyun özgül ısısı= 1 (kcal/kg°C)

Buzun özgül ısısı= 0,5 (kcal/kg°C)

Buharın özgül ısısı= 0,48 (kcal/kg°C)

Havanın sabit basınçtaki özgül ısısı= Cph= 0,24 kcal/kg°C

Buharın sabit basınçtaki özgül ısısı= Cpb= 0,46 kcal/kg°C

Havanın sabit hacimdeki özgül ısısı= Cvh= 0,17 kcal/kg°C

Bu bilgi faydalı oldu mu ?